随着经济的发展和旅游业的兴起，酒店业也逐渐成为了一个重要的行业。在酒店业中，灵活用工已经成为了一种趋势。那么，什么样的灵活用工适用于酒店呢？

首先，酒店业的工作性质决定了它需要大量的临时工。比如，酒店需要在旅游旺季增加服务人员，但在淡季又需要减少人员。因此，酒店需要一种灵活的用工方式，以适应不同季节的需求。这就需要一些临时工来填补人力缺口。这些临时工可以是兼职工，也可以是短期合同工。

其次，酒店业需要一些高素质的员工。比如，酒店需要有一些专业的服务人员，如酒店经理、前台接待员、客房服务员等。这些员工需要具备一定的专业知识和技能，而且需要有较高的服务意识和服务质量。因此，酒店需要一种灵活的用工方式，以吸引和留住这些高素质的员工。这就需要一些长期合同工或全职员工。

最后，酒店业需要一些具有多语言能力的员工。比如，酒店需要有一些会说多种语言的服务人员，以满足不同国家和地区的客户需求。这些员工需要具备一定的语言能力和文化素质，而且需要有较高的服务意识和服务质量。因此，酒店需要一种灵活的用工方式，以吸引和留住这些具有多语言能力的员工。这就需要一些长期合同工或全职员工。

综上所述，酒店业需要一种灵活的用工方式，以适应不同季节的需求，吸引和留住高素质的员工，以及满足不同国家和地区的客户需求。这就需要一些临时工、长期合同工或全职员工。只有这样，酒店业才能更好地发展和壮大。